« オバマ氏圧勝! | トップページ | 頑張れ藤枝東! »

2008年11月10日 (月)

燗酒の季節

立冬も過ぎ、だいぶ寒い日になってきました。

こうなってくると温かいお鍋と燗酒が嬉しくなります。

志太のお酒は、お燗にするととてもスッキリと飲めます。

その中で、「杉錦 生もと特別純米」は特に「燗映え」するお酒です。

「生もと」仕込みとはいえ、やはり静岡のお酒ですから

それほど重くはありません。

それでも「酸」はありますので、お燗すると「好い感じ」になります。

サンマの塩焼きの「ワタ」の苦味なんか、よくマッチしますよ。

|

« オバマ氏圧勝! | トップページ | 頑張れ藤枝東! »

日本酒」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 燗酒の季節:

» 餃子 [餃子]
餃子と言えば宇都宮、あるいは浜松あたりが有名ですね。 しかし全国各地に餃子がよく食べられているという町は多く存在しています。 そして、そこそこで餃子の形や具、食べ方などに違いがあり、各地へ出かけて餃子を食してみるのもまた楽しいと思います。 [続きを読む]

受信: 2008年11月11日 (火) 01時28分

« オバマ氏圧勝! | トップページ | 頑張れ藤枝東! »