志太泉「昇龍」

今年も仕込みは最終盤。

上槽も終わり、タンクの中で出荷を待つ新酒達。

志太泉の「昇龍」もまた、出荷待ちです。

今月開店するお蕎麦屋さんに納品したかったのですが、

残念ながら出荷はまだ先だそうです。

昨年は、生の「昇龍」を早々に切らしてしまい苦労しました。

今年は朝比奈大龍勢もあるので、

少し多めにオーダーしたいと思います。