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2007年9月11日 (火)

志太泉「昇龍」

藤枝市の北部、宮原という所に「志太泉酒造」があります。

周囲を水田に囲まれ、典型的な地酒蔵の佇まいです。

ただ残念なことに、シンボルであった煙突が

耐震性の問題から取り壊されてしまいました!

機能的には、ボイラーによる高温・乾燥蒸気の供給がありますから、

全く問題はありません。

しかし、情景的には・・・。

そんな「志太泉」の新定番商品が『純米原酒 昇龍』です!

岡部町の北部地域で栽培された山田錦を使用した地酒です。

昨年限定発売したところ予想外の好評で、

非取扱店からの苦情も多かったとか。

今年もよい酒に仕上がりました。

もう予定数量を完売して、蔵元には在庫が無いそうです!

まだゲットしていない方は、お近くの「志太泉」特約店までダッシュ!!!

売り切れ御免です。Nec_0037

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